Allergie voor noten met Kerstmis Rebounds
Vanuit de Spaanse Vereniging voor Klinische Immunologie en Pediatric Allergy (SEICAP) waarschuwen voor stijging van de gevallen van allergie voor noten bij kinderen tijdens de vakantie. Dit komt omdat, op dit moment, veel producten gemaakt van deze voedingsmiddelen (noga, polvorones, marsepein ...) worden geconsumeerd als allergie niet tot uiting komt, totdat de kinderen van twee of drie jaar hebben afgesloten, ouders hun kinderen niet weten ze hebben dit probleem.
Allergie voor noten veroorzaakt symptomen zoals spijsverteringsstoornissen, urticaria, astma of rhinitis, onder andere; Bovendien, zoals opgemerkt Marisa Ridado, van de Allergiedivisie Unit van het ziekenhuis de Terrassa (Barcelona), wordt het heel gevaarlijk in sommige gevallen, omdat het kan leiden tot een anafylactische reactie dat het leven van de patiënt zou kunnen komen, als er niets wordt gedaan op tijd .
Experts adviseren ouders om hun kinderen de noten één voor één te geven, zonder vermenging, en in kleine hoeveelheden, om te detecteren welke van hen de aandoening
zou veroorzaken.
In Spanje tussen 3 en 8% van de kinderen voedselallergieën, in het bijzonder voor eieren en melk, waarvan de incidentie toeneemt in de afgelopen jaren in de ontwikkelde landen, mogelijk omdat steeds meer producten worden geconsumeerd opnemen samenstelling grote hoeveelheid additieven, deskundigen predisponeren het lichaam reageert tegen deze stoffen. Om deze reden, experts adviseren ouders om hun kinderen de noten één voor één te geven, zonder vermenging, en in kleine hoeveelheden, om te detecteren welke van hen de aandoening zou veroorzaken, omdat u allergisch bent voor een enkele vrucht kan zijn of meerdere.
Een van de behandelingen met succes getest bij kinderen die zijn gediagnosticeerd allergie voor een bepaald voedingsmiddel, is om kleine hoeveelheden van deze toekomstige ongewenste reacties te geven aan uw lichaam ertoe te tolereren, en te voorkomen dat wanneer de patiënt consumeert producten die sporen van dit voedingsmiddel.
