Associate overmaat omega 3 en 6 bij vrouwen met diabetes
De voordelen van vetzuren omega 3 gezondheid zijn alom bekend: van anti-inflammatoire eigenschappen of bescherming tegen hart- en vaatziekten, een betere werking van het immuunsysteem. Echter, overmatige consumptie van vetzuren, zoals omega-3 is, kan het risico van verhogen. Type 2 diabetes bij vrouwen, volgens een Franse studie heeft het de onthuld. Centrum voor Onderzoek in Epidemiology and Population Health bij INSERM
Het onderzoek, gepresenteerd op de 52e bijeenkomst van de European Association for the Study of Diabetes (EASD) Gehouden in medio september in München, waarna hij gedurende 18 jaar (tussen 1993 en 2011) tot meer dan 71.000 vrouwen, die aan het begin van het zonder diabetes. In die periode heeft zij rekening gehouden met het dieet controle van deze vrouwen tot het niveau van beoordelen. de consumptie van vette zuren. Waaronder een omega-6 (arachidonzuur, AA) en twee omega-3 (alfa-linoleenzuur, ALA en docosapentaeenzuur, DPA).
Vrouwen onder studie meer vetzuren verbruikt dagelijks in hun dieet hadden een 26% meer kans op het ontwikkelen van type 2
diabetes.
Na de studie, vonden de onderzoekers dat een derde van de vrouwen, die meer vetzuren (meer dan 1,6 gram / dag bedrag) verbruikt, 26% had meer kans op type 2 diabetes hebben. de derde van de vrouwen die zuren vette minder opgenomen in uw dieet (minder dan 1,3 gram per dag). In de eerste groep ook zagen ze vrouwen met een normaal gewicht verhoogd tot 38% van hun risico op diabetes, terwijl degenen die te zwaar waren hun kansen steeg met 19%.
De resultaten van het uitgebreide onderzoek toonde ook aan hoe de vetzuren AA en DPA Hoofdzakelijk aanwezig in vis, vlees en vis, vertoonden zij een hogere incidentie van de groep hoger verbruik (meer dan 0,08 gram / dag bij DPA en 0,19 gram / dag AA) in de ontwikkeling van diabetes type 2. dus in het geval van arachidonzuur (AA), vrouwen zag met gemiddeld 50% het risico van type 2 diabetes; een cijfer dat bleef ten opzichte van zuur (DPA) voor vrouwen met een normaal gewicht docosapentaeen, tijdens het fotograferen bijna 75% in het geval van degenen die te zwaar waren.
De auteurs van de studie, waren er snel om op te merken dat het een verband tussen de twee factoren, geen causaal verband toont geweest, merkte tijdens het onderzoek dat de belangrijkste bron van het aanbod van vetzuren, zowel in het geval van AA als de DPA het was het vlees. Op grond van deze, bevelen zij aan het verminderen van de inname van vleesproducten, vooral bewerkt, omdat in zijn mening is het in veel grotere hoeveelheden van de noodzakelijke wordt verbruikt uit het oogpunt van voedingswaarde.
