De timing van de maaltijden van invloed op de ontwikkeling van obesitas en diabetes

De timing van de maaltijden van invloed op de ontwikkeling van obesitas en diabetes

Chronobiology heeft tientallen jaren besteed aan het bestuderen van de impact die onze biologische ritmes, en veranderingen die optreden in deze en in de mechanismen die te reguleren, hebben in het ontstaan ​​van verschillende ziekten. In die zin, in Spanje, de Doctor of Pharmacy, voedingsdeskundige, en een Master in Public Health van de Harvard University, Marta Garaulet, heeft jarenlang onderzoek van de Universiteit van Murcia de effecten tijden in de we eten Ze hebben de ontwikkeling van de diabetes en Obesitas

Studies hebben aangetoond dat het ontbreken van een regelmatig patroon in de uren voerden we maaltijden is voorstander van de ontwikkeling van obesitas

Zo is onlangs in de XX Nationale Conferentie over voeding Practice, Garaulet uitgelegd in een paneldiscussie getiteld ' Huidige situatie en nieuwe uitdagingen in de behandeling van obesitas 'Dat wanneer we eten direct van invloed op de regulering van de de Power Dus dat te maken wijzigingen in deze schema's kan het risico op obesitas en zelfs de kans op het verliezen van gewicht te beïnvloeden.

Garaulet heeft sinds 2010 het melden van het bestaan ​​van verschillende studies hebben aangetoond dat het ontbreken van een regelmatig patroon in de uren voerden we maaltijden is voorstander van de ontwikkeling van obesitas. Dit is omdat als je wennen aan snack tussen de maaltijden, of breken de gewoontepatronen van onze maaltijden Just waardoor verwarring in de interne circadiane ritmes van ons lichaam, die net ook veranderingen veroorzaken in onze stofwisseling en slikken ons voedsel, die uiteindelijk vertalen in een Gewichtstoename

Insulinegevoeligheid varieert gedurende de dag

De Etenstijden niet alleen invloed op het risico van overgewicht, maar een recente studie uitgevoerd door de Research Group on Nutrition van de Universiteit van Murcia, en onder leiding van Marta Garaulet heeft ook aangetoond dat de relatie tussen hen en de ontwikkeling van diabetes .

Volgens de resultaten van deze studie, die in Barcelona op de XXVIII Nationaal Congres van de Spaanse Vereniging voor Diabetes, het menselijk lichaam heeft een biologische klok in hun lichaam vet (vetweefsel), die onafhankelijk opereert, die als kan worden beschouwd centrale klok', die is gelegen in de hypothalamus. Dus de cellen in het vetweefsel tonen een insulinegevoeligheid die zal variëren afhankelijk van het uur, wat de tijd dat we eten maakt, en het soort voedsel dat we eten op basis van wat tijd, uitgegroeid tot een belangrijke factor bij het voorkomen dat diabetes

In die zin is de Doctor of Pharmacy geeft het voorbeeld van koolhydraten, die beveelt het eten in de ochtend en in ieder geval, zo ver mogelijk van het moment dat we gaan slapen, wanneer de cellen vertonen veel meer weerstand tegen insuline . Daarnaast Garaulet legt uit dat diner en ga naar bed onmiddellijk wordt afgeraden Sinds het conflict twee hormonen die niet goed op elkaar te werken, insuline en Melatonine Waardoor verminderde tolerantie voor glucose lichaam en bevorderen het stadium van de ontwikkeling van diabetes.