Het ook goed is voor de hersenen mediterrane dieet.
Uit een onderzoek van 522 mensen die betrokken zijn met een hoog risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten, omdat ze hadden ongunstige factoren zoals hoge bloeddruk, diabetes type 2, overgewicht, roken of een hoog cholesterolgehalte, onder anderen, heeft aangetoond dat het volgen van een mediterraan dieet, waarin voedingsmiddelen, zoals inbegrepen. vergine olijfolie of noten Verbetert de cognitieve vermogen.
Het onderzoek dat tot deze conclusie is gekomen en dat is gepubliceerd in het Journal of Neurology Neurochirurgie en Psychiatrie, werd uitgevoerd door wetenschappers van de Universiteit van Navarra in het kader van de PREDIMED assay. , Die tot doel heeft om de beste preventieve maatregelen om de ontwikkeling van hart- en vaatziekten te voorkomen vinden, en dat een paar maanden geleden toonde de grote voordelen van het mediterrane dieet om gezondheid van het hart.
Cognitieve vermogen was beter bij mensen die een mediterraan dieet volgden, en zowel de incidentie van milde cognitieve stoornissen en dementie, was ook lager in deze groep
De studie auteurs verdeeld met vrijwilligers tussen 55 en 80 jaar in twee groepen, waarvan volgde de mediterrane dieet leeftijd, terwijl de controlegroep werd gevoed een vetarm dieet, die de waarin het wordt meestal aanbevolen om te voorkomen dat hart-en vaatziekten en beroerte.
Na een gemiddelde follow-up van zes en een half jaar, werden deelnemers aan de studie onderworpen aan diverse tests om de hersenfunctie te beoordelen en te detecteren of er tekenen van cognitieve stoornissen waren.
De onderzoekers evalueerden het geheugen, abstract denken, aandachtsspanne en oriëntatie, onder andere functies, en vond dat cognitieve vermogen beter was bij mensen die een mediterraan dieet volgden, en dat zowel de incidentie van mild cognitive impairment vanaf dementie was significant lager in de groep met dit voedingspatroon vergelijking met degenen die een vetarm dieet.
Deskundigen zeggen de bescherming van de hersenen tegen veroudering als gevolg van veroudering kan worden veroorzaakt door de gunstige effecten van olijfolie op gezondheid, omdat dit voedsel helpt beta-amyloïde eiwit geassocieerde elimineren van de ontwikkeling van de hersenen alzhéimer- en het heeft antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen.
