Mediterrane dieet en noten verbetering van het geheugen

De studie PREDIMED (preventie met mediterrane dieet) en toonde aan dat na dit dieet met de consumptie van olijfolie maagd of noten Verminderde cardiovasculaire risico, maar nu dit onderzoek heeft ook geconstateerd dat het toevoegen van de consumptie in het bijzonder noten. noten - de Mediterrane voeding verbetert de cognitieve functie.

Eerdere studies hebben aangetoond dat het mediterrane dieet en regelmatige consumptie van noten was gunstig voor cognitie en kan de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer te voorkomen. Om deze gegevens, een proef van 447 mensen tussen de 55 en 80 jaar oud, die met een hoog cardiovasculair risico waren, maar waarvan cognitie was normaal en die hadden deelgenomen aan de PREDIMED studie bevestigen.

Personen die het Mediterrane dieet aangevuld met noten-a 50% van hen volgden waren NUTS- toonden significante verbetering in het geheugen in vergelijking met controle

groep.

Deze mensen, die neuropsychologische tests ondergingen, werden verdeeld in drie groepen die drie verschillende diëten gevolgd. Twee van deze waren Middellandse Zee, en een van hen werd aangevuld met extra vergine olijfolie, terwijl in de andere noten zijn opgenomen. De derde groep nam een ​​dieet met weinig vet.

Toen de studie eindigde, vonden de onderzoekers dat mensen die het dieet met noten-a 50% van hen NUTS- waren hadden gevolgd liet een aanzienlijke verbetering in het geheugen in vergelijking met de controlegroep. 37 gevallen van milde cognitieve stoornis, 17 gedetecteerd bij mensen die het dieet met olijfolie 12 in de controlegroep volgde en slechts 8 waarin moeren verteerd door het dieet.

Experts geloven dat de gunstige effecten van de mediterrane dieet gepaard met moeren omdat dit een dieet rijk aan antioxidanten en anti-inflammatoire stoffen, met name walnoten, die rijk zijn aan polyfenolen die oxidatie neutraliseren ze kunnen helpen bij het verbeteren neurologische gezondheid.