Geen ontbijt kan het risico op coronaire verhogen.
Deskundigen er rekening mee dat de Ontbijt Het is de belangrijkste maaltijd van de dag, en de belangrijke rol die het speelt in de dagelijkse voeding wordt nu bevestigd door een nieuwe studie in de Verenigde Staten, waarin werd geconcludeerd dat overslaan van het ontbijt neemt toe met 27% de kans op een hartinfarct.
Had uitgevoerd eerdere studies waaruit blijkt bijvoorbeeld dat adolescenten die het ontbijt overslaan hebben meer kans op een hogere cholesterolgehalte en verhoogde abdominale vetophoping, beschouwd als risicofactoren voor het ontwikkelen van hart-en vaatziekten.
Leah E. Carhill, die het nieuwe werk leidde, legde uit dat ander onderzoek, maar het was klein proeven met een beperkte gezondheidszorg bewaken van de deelnemers was ook in verband gebracht met het feit overslaan ontbijt zijn vaker het slachtoffer stoornissen zoals hypertensie, hypercholesterolemie, Overgewicht of diabetes die uiteindelijk schadelijk zijn voor gezondheid van het hart.
Andere studies hadden geen ontbijt geassocieerd met een verhoogd risico van hypertensie, hypercholesterolemie, obesitas of diabetes die uiteindelijk de coronaire
gezondheid schaden.
Dit onderzoek, dat in 'Circulation' werd gepubliceerd, tijdschrift van de American Heart Association, onder bijna 27.000 mannen, tussen de 45 en 82 jaar oud, die hun professionele werk in de gezondheidszorg uitgevoerd, de waarin het werd gevolgd over een periode van 16 jaar (1992-2008). Aan het einde van de deelnemers aan de studie hadden ze 1572 myocardinfarct geleden.
Om de gegevens te evalueren en de conclusies, alsmede de frequentie van hun dagelijkse maaltijden te trekken, de onderzoekers rekening gehouden met andere risicofactoren, met het type dieet, uit te oefenen ze deden, en vond dat de mensen die het ontbijt aten hadden up 27% verhoogd risico op een coronaire gebeurtenis in vergelijking met degenen die deze maaltijd maakte.
Hoewel de studie enkel betrokken mannen, 97% van hen wit en van Europese afkomst, denken de onderzoekers de resultaten kunnen ook worden geëxtrapoleerd naar vrouwen en andere etnische groepen, hoewel dit moet worden getest in toekomstig onderzoek.
Cahill raadt ontbijt elke dag, en op te nemen deze maaltijd verschillende soorten voedsel zoals granen en fruit, om ervoor te zorgen dat een voldoende toevoer van voedingsstoffen die genoeg energie om de dag op een gezonde manier te beginnen bieden wordt bereikt.
