Voedingsadvies voor coeliakie geen gevoeligheid gluten.

Vandaag de dag, meer en meer glutenvrije producten op de markt, en de amplitude van het aanbod is aanzienlijk verbeterd de verscheidenheid van de voedselconsumptie, vooral in granen betreft. Echter, er zijn een aantal fundamentele richtlijnen die mensen zal helpen met de gevoeligheid voor hun dagelijkse voeding beter te beheren.

Hoe eenvoudiger formulering en ontwikkeling van een kleinere schaal is het risico van met gluten. Going ingewikkelde recepten, het verhoogt ook de kans dat er onder de ingrediënten ervan geen verband met deze intolerantie.

Ook kunnen levensmiddelen die van nature glutenvrij zijn besmetten met gluten inhoud in andere producten, maar er zijn zeer strenge hygiënische maatregelen. Daarom, in het geval er mensen met een gluten gevoeligheid markeerde het exclusieve gebruik van servies, bestek, pannen, snijplank, theedoeken, etc. nodig zijn.

Het is ook belangrijk om niet te producten zonder gluten in dezelfde ruimtes als wassen op te slaan en te desinfecteren alle keukengerei één keer gebruikt.

Onzeker of een product gluten of niet, is het beter van alcohol te onthouden.

Het is raadzaam om te wennen aan lees etikettering voedsel zorgvuldig en doe het regelmatig, ook al is het hetzelfde product als het de samenstelling kan veranderd zijn.

Sample voeding voor patiënten met gevoeligheid voor niet-coeliakie

Het menu is hier wordt gepresenteerd is een voorbeeld van een dag voor een persoon die aan een dieet met een matige beperking van fructose te nemen (gemiddelde tolerantie). Elke persoon met moeite bij het opvangen van fructose moet verschillende inhoud van het uit te proberen in hun dieet om hun maximale tolerantiedrempel te voldoen, met inbegrip van kleine hoeveelheden voedingsmiddelen met fructose, niet om de bijdragen van vitaminen, vezels, enz. Verminderen, zoals afgebeeld in dit menu het type

• Glas van magere melk, met of zonder koffie.
• Ontbijtgranen maïs.
• Plak van meloen.

• Rijst gebakken met erwten, uien en wortelen.
• Gebraden konijn gegarneerd met sla en tomaat.
• Pera.
• Glutenvrij brood.

• Pureer verse groenten.
• Heek gegrild met knoflook en citroen.
• Peach.
• Glutenvrij brood.

• natuurlijke yoghurt.
• Mandarijnen.

• Glas van magere melk, met of zonder koffie.
• Glutenvrij brood toast met tomaat en olijfolie.