Oorsprong en samenstelling van mint

de mint Ook wel pepermunt en Yerba ZAPO Het is een eigen eetbare kruiden van de mediterrane gebieden als Italië of Provence Frans- en Centraal-Azië, maar de grootste producent ter wereld is de Verenigde Staten. Typisch gekweekt in boomgaarden en tuinen, maar het is ook mogelijk om uit te vinden spontaan groeien in gebieden met een hoge luchtvochtigheid.

De oorsprong van deze plant is nauw verbonden met de Europese traditie, in feite, zijn er aanwijzingen dat de Griekse en Romeinse beschavingen gebruikten het voor hun baden met het oog op de versterking van het lichaam en smaak. Bovendien gebruikten ze hun gerechten om de smaak en smaak en zelfs gebruikt in religieuze riten toe te voegen.

De munt plant is meestal ongeveer 70 centimeter hoog en heeft geen grote zorg nodig hebben, dus het is heel typerend in woningen. Mint bereikt zijn hoogtepunt in de zomer, de perfecte tijd op te halen hun bladeren waarmee een heerlijke limonade of een verfrissende mojito te bereiden. Vandaag is het op grote schaal gebruikt bij de bereiding van tandpasta, mondwater, kauwgom of snoep, omdat ze een frisse adem

Samenstelling Mint

De pepermunt is samengesteld, onder anderen, ascorbinezuur ook bekend als vitamine C, azijnzuur en benzoëzuur. In aanvulling op deze zuren in de samenstelling ook B-vitamines (B1, B2 en B3) -fundamentales voor metabólico- en mineralen zoals calcium, fosfor, ijzer of magnesium proces.

Ook in hun bladeren, vonden we een matige hoeveelheid vezels die nodig zijn voor een gezonde voeding en bètacaroteen -component antioxidant en essentieel voor de aanmaak van vitamine A. De consumptie van pepermunt kan ook helpen bij het bestrijden ouder worden, want het bevat Flavonoïden Anti-oxidanten die de werking van vrije radicalen verminderen.