Wat is de moringa en actieve principes.

Wat is de moringa en actieve principes.

die Oost-Afrika en India hebben gereisd, en zelfs degenen die als samenwerkende NGO of landbouwkundigen in die landen hebben gewerkt zal waarschijnlijk hebben gehoord van de moringa Die op veel plaatsen is het bekend als de wonderboom voor de grote verscheidenheid aan toepassingen en deugden aan hem toegeschreven.

De moringa of moringa -als hij bekend staat in Latijns Amerika-is een stamboom van moringáceas, snelle groei, die over de hele boog subtropische wereld heeft gecultiveerd, uit Zuidoost-Azië en de Filippijnen, naar Midden- en Zuid-Amerika, naar Oost-Afrika en het zuiden (Ethiopië, Kenia, Malawi, etc.).

Het wordt geopenbaard als een buitengewone bron van voedingsstoffen Vooral eiwitten, vitaminen en mineralen, die zouden kunnen dienen om een ​​deel van de nutritionele behoeften van de bevolking te verlichten in bepaalde ontwikkelingslanden lopen het risico van ondervoeding. Ook bekend om zijn enorme potentieel als natuurlijke geneeskunde En als energie- en eiwitinname voor mensen en vee, en daarmee de teelt heeft meer wijdverspreid in veel landen als een strategie voor extra voedingsstoffen en hernieuwbare bronnen voor een ten onrechte verarmde bevolking geworden.

Vandaag is het mogelijk om uit te vinden in de gezondheid van voedsel en voeding voorzieningen, maar ook van de bestellingen via het internet, een interessant aanbod van moringa kruidenproducten die En aan de andere kant, de bronnen waar de deugden van deze boom in het netwerk, of in verschillende wetenschappelijke, informatieve of reclame publicaties, waaronder de FAO meldt daarvan, worden steeds enorm extol.

Hoe is en waar is de moringa

Moringa oleifera (Moringa)

De Moringa oleifera (Moringa) en verwante soorten, bomen bescheiden hoogte tussen 5 en 12 meter hoog, rechtop stam, piramidaal of conisch kop en samengestelde bladen, ovale folders. De bloemen zijn zeer opvallend, langwerpige bloemblaadjes, ivoor wit en gele meeldraden. De vruchten zijn zeker groot, verlengd tot 40 cm lang, gelobde capsule vorm, die lijkt op een trommel stokken, dus een van de meest gevierde namen, drumstick boom (Drum stick).

Het is inwoner van Noord-India Bangladesh, de voet van de Himalaya, Pakistan en Nepal, hoewel sommige bronnen richten hun wieg in de Indiase regio Kerala. Midden-Amerika werd geïntroduceerd in de vroege jaren '20 van de vorige eeuw als een sierboom, en de productie van hekken die gewassen te beschermen. We vonden moringa teelt in Mexico, Honduras, Nicaragua, El Salvador en West-Indië. Het is een moeilijke en zeer flexibele boom die vochtige klimaten tolereert rond de tropen, en de bergen omgevingen zich tot 1800 meter. In Oost-Afrika groeit verwant soorten. Moringa stenopetala Ook gebruikt als voedsel en voeder.

Actieven moringa

Moringa vruchten, schors, bloemen en hout te profiteren, maar voor medicinale doeleinden zijn de bladeren en zaden, hoe waardevoller uw kant.

De actieve bestanddelen van de moringa dat te voorzien van geneesmiddelen en curatieve belang zijn als volgt:

  • Flavonoïden zoals kaempferol, quercetine en rutine; stoffen met een sterk anti-oxidant waarde, van belang voor de cardiovasculaire gezondheid en het immuunsysteem.
  • chlorogeenzuur, een substantie waarmee de plant te reageren op omgevingsstress, en werkt als een antioxidant en ontstekingsremmer.
  • Polyfenolen, vanillyl, ferulinezuur, melilotic, antioxidant, ontstekingsremmende en antiseptische werking zuren.
  • Ascorbinezuur (vitamine C).
  • Vitaminen A, E en groep B.
  • Minerale zouten (kalium, calcium, ijzer, magnesium, zink).
  • onverzadigde vetzuren in de zaden (oliezuur).
  • Eiwitten (in het fruit en zaden, tussen 47 en 60 gewichts%).
  • Aminozuren, moringa bevat tot 18 van de 20 van essentieel belang voor de gezondheid.