WHO geadviseerd om zout te verminderen bij kinderen voedsel.

De voedingsindustrie Je moet het bedrag van de te verminderen. zout Met name in producten die bedoeld zijn om Kinderen Zoals aanbevolen door de Pan American Health Organization / World Health Organization (PAHO / WHO) in het kader van de Awareness Week Salt Gehouden van 16-22 maart.

De organisatie adviseert ook dat kinderen eten meer vers voedsel thuis voorbereid omdat voorgekookte gerechten bevatten vaak grote hoeveelheden zout en suiker, en passende prenten tijdens de kindertijd hebben een positieve invloed op het dieet voort te zetten in de volwassenheid eetgewoonten.

Een hoge zoutinname heeft schadelijke gevolgen voor de kinderen, want het verhoogt je bloeddruk en kan het risico op het ontwikkelen van ziekten zoals obesitas, astma en andere aandoeningen aan de luchtwegen, osteoporose, of maagkanker verhogen.

De smaak van zout wordt verkregen, zodat u kunt voorkomen dat kinderen ontwikkelen een voorkeur voor zout uit kleine

Branka Legetic, adviseur van de PAHO / WHO Hij legde uit dat de smaak van zout wordt verkregen, en dus ouders kunnen voorkomen dat hun kinderen ontwikkelen een voorkeur voor zout, omdat ze klein zijn, en adviseert kinderen om te koken met hun ouders, omdat het helpt hen te leren gezonde eetgewoonten.

PAHO / WHO heeft sinds 2009 proberen om de hoeveelheid zout in het dieet in Amerika, waar de gemiddelde dagelijkse zoutconsumptie is veel groter dan de 5 gram aanbevolen door de WHO te verminderen, door middel van gezamenlijke strategieën tussen overheden, gezondheidsdeskundigen , vertegenwoordigers van de levensmiddelenindustrie en niet-gouvernementele groepen.

Het Consortium Pas zout Onder leiding van PAHO / WHO Het vestigde in 2013 een initiatief aandringen fabrikanten verwerkt om de hoeveelheid zout voedsel te verminderen, en heeft campagnes om het bewustzijn van het belang van zich te concentreren op de etiketten van voedingsmiddelen te verhogen en de aanwezigheid van dit mineraal in te verminderen ontwikkeld dieet.