Aanbevelingen consumptie van volle voedsel.

Aanbevelingen consumptie van volle voedsel.

Algemene Raad de bespreking van de wenselijkheid van het grootste deel van de bevolking te verhogen van uw dagelijkse vezelconsumptie. Een goede bron te krijgen en krijgt ook vele voordelen van Volwaardige voeding Het is om te beginnen of het verhogen van de consumptie van volle granen volkoren, het bereiken van 2-3 dagelijkse porties Een voorbeeld: neem voedsel en volkoren brood en volkoren pasta diner 's middags. Een ander voorbeeld: volkoren toast bij het ontbijt, bruine rijst begeleidende Legume 's middags, en cake gemaakt met volkoren meel voor het dessert.

In bepaalde situaties is het beter dit niveau niet bereiken. Malabsorptie processen, belangrijk desnutriciones, chronische diarree, en maagverkleining operaties, onder andere, wordt geadviseerd niet te vezels te nemen in grote hoeveelheden.

De introductie van volkoren granen in het dieet moet zodanig zijn. geleidelijke en progressieve Omdat een sterke stijging onvoorbereid darm intestinale pijn, winderigheid, opgezette buik kan veroorzaken, vertraagde spijsvertering en diarree episodes. Dit is een proces dat enige tijd aan te passen neemt.

Een laatste culinaire advies voor degenen die niet gewend zijn aan het maken van volkoren. De smaak is gewend aan deze nieuwe structuren, die vaak draaien ons iets agressiever geworden. Om vergelijkingen met verfijnde overwinnen, een nuttige bron is genieten van volkoren granen voor het koken en veilige acceptatie zal verbeteren. Als we Quinoa nemen als voorgerecht, dan zetten we een paar uur eerder te verzachten en koken is kleiner en efficiënter weken.

Naast de producten gemaakt met volkoren meel in de keuken zijn er veel meer instrumenten om deze voedingsmiddelen te nemen in onze voeding. Als starter bruine rijst of quinoa, gierst of mengsels of maïs, etcetera. Gemengd met groenten of groenten; in salades en vinaigrettes; toegevoegd aan desserts of zuivel halverwege de ochtend of middag snack; als bijgerecht ...