Hebben ze de media in de voedselconsumptie beïnvloeden?

MADRID / EFE / GEMMA HERNÁNDEZ woensdag 2014/11/12

38% van de consumenten veranderde hun consumptiepatronen om negatieve berichtgeving in de media; Daarin werd gesteld in het onderzoek "Food and Beverage, wat denk je dat de Spanjaarden?" Olv MyWord, geavanceerde sociale onderzoeksbureau, gepromoot door de Spaanse Federatie van Industrie Voedsel en dranken (IFLA)

Heeft de Spanjaarden weet de food sector ? Is de invloed van positief nieuws over deze sector? Wat is de reactie van burgers voor het negatieve nieuws over eten? Dit onderzoek geeft antwoord op deze en andere vragen over de rol van de media in de perceptie van de burgers in de voedingssector en de verbruik van Eten beton.

Een goed beschouwd industrie

De respondenten wijten de sector voedsel en drank het gewicht die het verdient in het geheel van de Spaanse economie, waardoor dit de op een na grootste, na het toerisme.

Toen hem werd gevraagd denk je dat de sector eten en drinken is belangrijk voor de toekomst van het land? 85% zei dat het zal van essentieel belang als de motor van de Spaanse economie. Ook is 93% van mening dat de voedsel en drank sector levert een positieve bijdrage aan het merk Spanje smeden.

De impact van het nieuws

In het algemeen, hoe ze het nieuws met betrekking tot de sector voedsel en drank die in de media verschijnen? Wanneer u de media te volgen, 64% van de respondenten beweert te meer positief nieuws te zien, vergeleken met 35% te verklaren Bekijk meer negatief nieuws.

Belén Barreiro, directeur van MyWord, zei tijdens de presentatie van de studie "de rol van de media in het vormgeven van het positieve imago van de sector lijkt relevant te zijn, omdat in het algemeen, de burgers zien meer positief nieuws dat negatief".

Met betrekking tot de aard van de omgeving waar ze zien het negatieve nieuws, is de televisie de meest geciteerde met 74%, gevolgd door internet met 36%. Maar hoe consumenten reageren op negatief nieuws? 49% van de respondenten zegt dat ze zien een negatieve nieuws dat hij 'niet erg, of niet geloofwaardig' is, 39% geeft de geloofwaardigheid van het nieuws en 10% niet.

39% van de respondenten die geloofwaardigheid te verlenen aan negatief nieuws, 40% van de burgers op zoek naar meer informatie, een 39% veranderen hun consumptiepatronen en 19% die niet wordt beïnvloed door dit nieuws.

Barreiro wijst erop dat 39% die reageren door het veranderen van hun consumptiegedrag, is de sector die daadwerkelijk wordt beïnvloed door de impact van negatief nieuws.

Verantwoordelijk communicatie

Tijdens dit evenement, en na de presentatie van het onderzoek, de Federatie van Verenigingen van Journalisten van Spanje (FAPE) om het manifest gedreven vorig jaar FIAB en de National Association of Health (ANIS) trad in het voordeel van een verantwoordelijke communicatie in Food en Health.

Het manifest vermeld in een decaloog de fundamenten van de verantwoordelijke communicatie in dit gebied: informatie van algemeen belang; voeding, leefstijl en gezondheid; food communicatie risico; Producten sterk gereguleerd; geldige bronnen van informatie; belang van wetenschappelijk bewijs; transparantie van informatie; dat originaliteit de waarheid niet in gevaar brengen; verantwoord gebruik van internet en gedeelde verantwoordelijkheid.