Het eten van yoghurt vermindert het risico van osteoporose bij oudere volwassenen.
De osteoporose Het is een chronische botziekte geassocieerd met veroudering en verhoogt de kans op last breuken Een veelvoorkomend probleem bij ouderen die lijden aan deze ziekte, die ook leiden tot een afname van de kwaliteit van hun leven en de algehele gezondheid, heeft de kosten alleen al in Europa wordt geschat op 650 miljoen euro per jaar.
Nu een nieuwe studie in Ierland door onderzoekers van verschillende prestigieuze centra, zoals Trinity College en St James's Hospital in Dublin en de Ulster University, is gebleken dat een hoge consumptie van yoghurt Het houdt verband met een hogere botdichtheid en een voorkeur verminderd risico op het ontwikkelen van osteoporose bij oudere mensen. (Zowel mannen als vrouwen).
Mannen die meer yoghurt aten hadden een 9,5% lager risico op fracturen in vergelijking met degenen die minder aten dan
In het onderzoek van 1057 vrouwen en 763 mannen die BMD eerder geëvalueerd en 2624 vrouwen en 1290 mannen die lichamelijke functies werden gemeten deelnamen. Ze zijn allemaal ingevulde vragenlijsten om hun consumptie van yoghurt te melden, en op basis van deze verschillende categorieën werden vastgesteld: degenen die nooit dronk, degenen die het twee tot drie keer per week aten en degenen die meer dan één per dag aten.
De onderzoekers rekening gehouden met andere Factoren die van invloed kan een diagnose van osteoporose of, integendeel, betere gezondheid botten deelnemers, zoals fysieke activiteit uitgevoerd consumptie van melk of kaas of calciumsupplementen of vitamine D, en of zij gerookt of ingeslikt regelmatig alcohol, onder andere gewoontes .
Yoghurt verbruik verbetert de botdichtheid
De resultaten toonden aan dat de Botmineraaldichtheid van de femorale nek en heup bij vrouwen met een hogere inname van yoghurt was tussen de 3,1 en 3,9% hoger dan degenen die de laagste inname van dit voedsel gehad. Voor mannen, degenen die meer yoghurt aten hadden een 9,5% lager risico op fracturen in vergelijking met degenen die minder aten.
Daarnaast brengen, per portie yoghurt meer vrouwen werd geassocieerd met een 31% minder risico op osteopenie en 39% lager risico op osteoporose; terwijl bij mannen het toegenomen verbruik werd geassocieerd met een vermindering van 52% van het risico op osteoporose. Inname van Vitamine D-supplementen ook geassocieerd, bij beide geslachten, met een significante daling van de kans van het hebben van botproblemen.
Hoewel dit een observationele studie, en het is noodzakelijk om verder onderzoek, Dr. Eamon Laird, directeur van arbeid en lid van het Centrum voor Medische Gerontologie Trinity, zei dat de Yoghurt is een waardevolle bron van nuttige voedingsstoffen voor de botten En dat hun bevindingen suggereren dat regelmatige inname van dit voedsel een goede strategie voor het behoud van gezonde botten kan zijn.