Foods te vermijden tijdens de galstenen.

Foods te vermijden tijdens de galstenen.

De galblaas is een klein, zakachtig orgaan net onder de lever. Daar gal wordt opgeslagen, dat is een groenachtig bruine vloeistof, die wordt geproduceerd door de lever. Gal helpt bij het verteren van vetten en andere stoffen uit het voedsel dat we eten. Gal bestaat uit galzouten, cholesterol en afvalproducten, zoals bilirubine pigmenten. Galstenen worden gevormd wanneer gal, cholesterol of zouten hard worden en een materiaal dat lijkt op steen zich ontwikkelt. De stenen van de galblaas zijn kiezels, zoals harde afzettingen, die in de galblaas of in de galwegen aanwezig zijn. Galstenen veroorzaken blokkades, wat leidt tot een ernstige infectie in het galkanaal, de lever of de alvleesklier. Symptomen van galwegobstructie, bekend als een aanval op de galblaas, die dergelijke symptomen als persistente pijn heeft in de rechter bovenbuik, pijn onder de rechterschouder, koorts, misselijkheid, braken, geelzucht, rusteloosheid, boeren en indigestie. Laat ons weten, wat voedsel moet worden geconsumeerd om galstenen te voorkomen.

Voedingsmiddelen die voorkomen galstenen

Het hebben van een dieet met weinig vet en veel vezels, is de sleutel tot stenen uit de galblaas te voorkomen. Omdat obesitas een van de belangrijkste risicofactoren is voor galstenen, helpt een dieet je om het overmatige lichaamsgewicht te verminderen. Het vermijden van dierlijke vetten en het hebben van een vegetarisch dieet is de beste manier om de mogelijkheid van galstenen te minimaliseren. Studies tonen aan dat vegetariërs een lager risico op het ontwikkelen van galstenen hebben. Een vegetarisch dieet is meestal laag in cholesterol en calorieën, daarom hoeven vegetariërs over het algemeen niet het probleem van obesitas het hoofd te bieden, waardoor het risico op galstenen wordt verminderd. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels spelen een cruciale rol bij het voorkomen van galstenen. Groenten en fruit zijn rijk water oplosbare vezels.

  • Broccoli
  • spinazie
  • Mustard greens
  • Mierikswortel
  • Radish
  • Celery
  • Wortelen
  • Beets
  • Garlic
  • groene bladgroenten bladeren
  • vruchten zoals citroenen kastanjes, appels, watermeloen en water
  • vlees zoals kalkoen, verse vis en kip, die in cholesterol laag zijn

Andere punten die kunnen worden opgenomen in de lijst van voedingsmiddelen die kunnen worden gegeten om galstenen te voorkomen, hieronder

  • een dieet galblaas moet bevatten sojaproducten, zoals tofu, dat is een uitstekende bron van eiwit alternatief voor melk en vlees.
  • Het moet ook linzen en volkoren granen.
  • een dieet van galstenen moet rijk zijn aan salades en spruitjes zijn.
  • mensen met galstenen moeten voedsel te eten met onverzadigde vetzuren, zoals olijfolie, noten en zaden, zoals aas ite notenolie of lijnzaad.
  • Meervoudig onverzadigde vetzuren zoals omega-3 en omega-6, voordelig galblaas OTF.
  • Een dieet rijk aan calcium, kalium, magnesium en andere mineralen, wordt het aanbevolen voor mensen met galstenen. Zorgt ervoor dat het lichaam alkalisch.
  • gestoomde groenten, gebakken aardappelen, rijst lange en uitgebreide korte graan, zijn voedingsmiddelen die moet worden geconsumeerd om galstenen te voorkomen.
  • De sappen zijn een ander gezond ingrediënt kunnen worden opgenomen.
  • appelboter plaats van jam, magere yoghurt in plaats van room en volle melk, kefir magere cottage cheese plaats van vetrijke versies enkele aanpassingen, wat kan worden gedaan in het dieet.

Bovendien moet u veel water en andere vloeistoffen drinken. Regelmatige lichaamsbeweging is ook belangrijk om overgewicht te verminderen en handhaven van een gezond gewicht.

Foods waardoor gal

berekeningen Een dieet rijk aan dierlijk vet en weinig vezels voorkomt de opname van galzuren in de lever, waardoor de formatie van galstenen. Daarom moeten mensen die aan deze aandoening lijden, strikt alle dierlijk vet en vetrijk zijn, zoals zuivelproducten. Omdat obesitas een van de belangrijkste oorzaken is, is het uitsluiten van vet voedsel uit het dieet gunstig voor het behoud van een gezond lichaamsgewicht en het voorkomen van galstenen. Mensen moeten wegblijven van een dieet rijk aan suiker en voedsel dat rijk is aan zetmeel, zoals rijst, wit brood, ontbijtgranen, enz. Hieronder staat de lijst met voedingsmiddelen die moeten worden vermeden om stenen te voorkomen gal:

  • Alle vetten van dierlijke oorsprong, zoals rundvlees, varkensvlees, boter en reuzel.
  • Zuivelproducten, zoals volle melk, harde en zachte kaassoorten.
  • gehydrogeneerde vetten en oliën, zoals mayonaise en margarine.
  • geraffineerde koolhydraten zoals cake en rijke gebak, wit brood, bonen, maïs, snoepjes, koekjes en gekonfijte vruchten en noten.
  • Eten gebakken als chips.
  • stimulerende middelen zoals zwarte thee, koffie (stimuleert de samentrekking van de galblaas, waardoor een galblaas aanval), alcohol (vooral cocktails en sterke drank).
  • koolzuurhoudende dranken coladranken en frisdranken.
  • Aditi vos kunstmatige zoetstoffen, kleurstoffen en conserveringsmiddelen.
  • Bepaalde groenten zoals kool, bloemkool en peulvruchten.
  • vruchten zoals sinaasappels en grapefruits.
  • Eieren moeten worden vermeden, omdat ze grote hoeveelheden cholesterol bevatten.
  • rijk aan suiker, zoals chocolade, snoep, ijs, desserts en zoete voedingsmiddelen moet ook worden vermeden,

deze voedingsmiddelen fungeren als triggers van galstenen en daarom moet worden vermeden om een ​​aanval te voorkomen van de galblaas. Daarnaast moet u sedentaire levensstijl, drastische behandelingen voor gewichtsvermindering en mentale stress vermijden. Risicofactoren voor galstenen zijn geslacht, leeftijd, zwaarlijvigheid, snel gewichtsverlies, zwangerschap, hormoontherapie en anticonceptiepillen (in het geval van vrouwen), de ziekte van Crohn en verhoogde niveaus van serumtriglyceriden. Over het algemeen lopen vrouwen een hoger risico op het ontwikkelen van galstenen dan mannen. De kans op het ontwikkelen van deze aandoening neemt toe met de leeftijd. Daarnaast draagt ​​een dieet met voedingsmiddelen met veel vet en weinig vezels, veel bij aan het ontwikkelen van galstenen. Snel gewichtsverlies en caloriearme diëten kunnen de chemie van gal verstoren, wat leidt tot de vorming van galstenen. Bepaalde veranderingen in de voeding kunnen galstenen helpen voorkomen. Door een uitgebalanceerd dieet te volgen en een gezonde levensstijl te handhaven, kunt u een gezond lichaamsgewicht behouden. Het helpt ernstige symptomen te voorkomen en handhaaft ook een goede algemene gezondheidstoestand en een goede fysieke conditie.