In Latijns-Amerika valt er honger, maar overgewicht toeneemt

Santiago de Chile / EFE vrijdag 2017/01/20

Latijns-Amerika en het Caribisch gebied hebben grote vooruitgang geboekt bij het terugdringen van honger maakte maar een zorgwekkende toename van overgewicht, die bijna 60 procent van de inwoners van de regio invloed hebben gezien, zei in een rapport van de FAO, de Verenigde Naties Voedsel- en Landbouworganisatie van

Overig nieuws

• Obesitas chirurgie: het succes is om een ​​gezonde levensstijl
• leven te volgen. Chirurgie op jonge leeftijd: snelkoppeling naar de alarmerende toename van kind
obesitas.

Overgewicht en obesitas hebben een grotere impact op de Dames en een neiging tot wordt waargenomen. stijging van de kinderen en meisjes FAO zei dat de "Panorama van de Food and Nutrition Veiligheid in Latijns-Amerika en het Caribisch gebied" rapport, opgesteld door de Pan American Health Organization (PAHO)

Volgens de Verenigde Naties Organisatie voor Voedsel en Landbouw (FAO) Ongeveer 58% van de inwoners van de regio, wat overeenkomt met 360 miljoen mensen met overgewicht.

"Het is een bijzonder zorgwekkend fenomeen. deze aantallen zijn toegenomen, terwijl het aantal hongerige mensen zijn afgenomen ", zei hij bij de presentatie van het rapport Eve Crowley Regionaal vertegenwoordiger van de FAO-functies.

Behalve in Haïti (38,5%), Paraguay (48,5%) en Nicaragua (49,4%), overgewicht beïnvloedt meer dan de helft van de bevolking Latijns-Amerikaanse en Caribische landen. Landen met een hogere incidentie van overgewicht Bahama (69%), Mexico (64%) en Chili (63%), volgens het document.

Zwaarlijvigheid beïnvloedt 140 miljoen mensen 23% van de regionale bevolking; de hoogste percentages zijn te zien in het Caribisch gebied: Bahama's (36,2%), Barbados (31,3%) en Trinidad en Tobago (31,1%).

Het is ook toegenomen in Latijns-Amerika en het Caribisch gebied zwaarlijvigheid kindertijd Een probleem dat volgens de cijfers van 2015 treft 7,2% van de kinderen onder 5 jaar, 0,6 procentpunt hoger dan in 1990.

Deze toename is geweest intenser in de Caribische landen Midden-Amerika en Mexico Terwijl in Zuid-Amerika de cijfers stabiel zijn gebleven. Ondanks dit, Paraguay en Argentinië behoren tot de landen met een hoger percentage van de kinderen met overgewicht in de buurt van de 10%

Volgens de FAO en PAHO, de toename van overgewicht in de regio is te wijten aan de veranderingen in het eten van normen. aangemoedigd door de economische groei en globalisering.

"Onze eetgewoonten zijn veranderd van diëten op basis van granen, fruit, groenten en peulvruchten om voedingsmiddelen met een hoog suiker, zout en vet, "zei Crowley.

Een indicator dat deze realiteit illustreert is de verkoop per hoofd van de bevolking van de behandelde producten met ultra Volgens de PAHO cijfers, Mexico en Chili de vierde en zevende, respectievelijk, in een lijst van 80 landen gemeten de verkoop van dergelijke levensmiddelen in 2013.

Volgens het rapport, de gebrek aan toegang tot veilig en voedzaam voedsel. Vaak als gevolg van de hoge prijs, het blijft een van de belangrijkste problemen in verband met slechte voeding.

Zij heeft ook het uiterlijk van pathologieën geassocieerd met overgewicht Zoals diabetes, hart- en vaatziekten en sommige vormen van kanker, waarschuwde Paloma Cuchi De PAHO vertegenwoordiger in Chili.

Om te gaan met deze situatie, de FAO opgeroepen te bevorderen gezond en duurzaam Food Systems. met betrekking tot landbouw, voeding, voeding en gezondheid.

De Overheden, zoals reeds in een aantal landen gebeurd, moet aanmoedigen Consumentgerichte maatregelen Zoals regelen de reclame voor ongezonde voeding en etikettering van levensmiddelen, zei de regionale vertegenwoordiger van de FAO.

"Als we nu geen maatregelen hoeft te nemen, staat beleid dat ervoor zorgt volgen in de komende jaren, het probleem in termen van economische groei, arbeid, de gezondheidstoestand en de kosten voor een gezond systeem te handhaven zal zeer ernstig zijn" , waarbij Crowley.

De toename van overgewicht in Latijns-Amerika en het Caribisch gebied is gepaard gegaan met de terugdringen van de honger regio, een plaag die nog 5,5% van de bevolking treft, volgens FAO figuren 2014-2016.

Het Caribisch gebied is de regio met het hoogste percentage van mensen die honger hebben (19,8%), voornamelijk in Haïti, dat het hoogste percentage van de honger heeft in de wereld, met 53,4%.

De chronische ondervoeding bij kinderen Het is ook verbeterd in de regio, een daling van 24,5% in 1990 tot 11,3% in 2015, een daling van 7,8 miljoen kinderen.

De regionale vertegenwoordiger van de FAO aan herinnerd dat de totale uitroeiing van de honger Het is een van de Doelstellingen inzake duurzame ontwikkeling dat de VN Hij heeft geformuleerd tegenover de 2030, en oordeelde dat kan worden bereikt in de komende tien jaar.