Lijst van spijsverteringsenzymen
Heb je nagedacht ooit hoe voedsel wordt verteerd in ons lichaam na het te hebben geconsumeerd? De interne structuur van ons lichaam is zeer krachtig tot tal van functies uit te voeren, met inbegrip van de spijsvertering is de meest vitale van alle processen die plaatsvinden.
Het metabolisme van ons lichaam wordt bestuurd door een groep van spijsverteringsenzymen, die worden afgescheiden door de verschillende organen van het spijsverteringsstelsel. Deze enzymen helpen bij de vertering van voedsel. Enzymatische spijsvertering begint in de mond en strekt zich uit naar de darm, waar het wordt omgezet in eenvoudige deeltjes en vervolgens wordt geëlimineerd door ons lichaam. Deze spijsverteringsenzymen fungeren als katalysator voor de afbraak van koolhydraten, vetten en eiwitten.
Bron spijsverteringsenzymen
Spijsverteringsenzymen helpen het polymeer van de ontbinding in kleine blokjes macromoleculen, die door het lichaam moeten een behouden gezond leven Deze enzymen zijn ook aanwezig in speeksel, om de eerste fase van de spijsvertering te helpen. Enzymen worden geclassificeerd door de substraten die zij verwerken. Spijsverteringsenzymen worden ingedeeld in vier groepen. Ze zijn:
- proteolytische enzyme Eiwitten divisie aminozuren
- lipolytisch enzym : Vetten verdeeld in vetzuren en glycerol
- amylolytisch enzym : Split koolhydraten en zetmeel in eenvoudige suikers
- nucleolytisch enzym : Split nucleïnezuren nucleotiden
Boca
de mondholte of mond bevat speekselklieren dat een groot aantal enzymen uitscheiden de eerste fase van voedselmetabolisme helpen. De speekselklier scheidt het enzym lysozym af dat een antibacteriële werking heeft. De enzymen uitgescheiden door de mond bieden voornamelijk bescherming tegen bacteriën. Betaine helpt het vocht in de mond in balans te houden. De lijst van spijsverteringsenzymen uitgescheiden door de mondholte worden vermeld in de tabel.
Enzymen | Functie |
ptialina | omgezet zetmeel in oplosbare eenvoudige suikers |
Amylase | zetten zetmeel in suikers oplosbare |
Betaine | Houdt cel balanceervloeistof zo osmolyten |
bromelaïne | anti-ontstekingsmiddel, zacht vlees |
maag
de vrijgekomen uit de maag enzymen gastrische enzymen genoemd. Ze zijn verantwoordelijk voor het afbreken van complexe macromoleculen zoals eiwitten en vetten in eenvoudiger verbindingen. Pepsinogen is het belangrijkste enzym van de maag en de actieve vorm ervan is pepsine. De maag scheidt zoutzuur af, dat bacteriën en ziektekiemen doodt en zorgt voor een zure omgeving voor de juiste enzymatische activiteit van protease-enzymen. De lijst van spijsverteringsenzymen uitgescheiden door onderstaande maag.
Enzymen | Functie |
Pepsine | Ontbonden eiwit in kleine |
peptides Amylase gastric | The zetmeelafbraakproducten |
gelatinase | afbraak gelatine en collageen aanwezig proteoglycanen in vlees |
Renine | de omzetting van vloeibare melk vaste deeltjes |
maaglipase | degradatie botervet |
pancreas
de alvleesklier is de opslagplaats van spijsverteringsenzymen en is de belangrijkste spijsverteringsklier van ons lichaam. De spijsverteringsenzymen van koolhydraten en pancreasmoleculen breken zetmeel af tot eenvoudige suikers. Ze scheiden ook een groep enzymen af die helpen bij de afbraak van nucleïnezuren. Het werkt als een endocrien en exocrien. De spijsverteringsenzymen afgescheiden door de pancreas staan in de volgende tabel.
Enzymen | Functie |
Pancreaslipase | degradeert triglyceriden in vetzuren en glycerol |
fosfolipase | hydrolyseert fosfolipiden in vetzuren en lipofiele stoffen |
trypsine | eiwitten om te zetten in aminozuren basic |
steapsin | afbraak van triglyceriden in glycerol en vetzuren |
chymotrypsine | Zet eiwitten aromatisch aminozuur |
carboxypeptidase | eiwitafbraak aminozuren |
pancreasamylase | Afbraak van koolhydraten tot eenvoudige suikers |
elastase | afbreken elastine eiwit |
nucleasen | de omzetting van nucleïnezuren aan nucleotiden en nucleosiden |
darm
de laatste stap van De spijsvertering wordt uitgevoerd door de dunne darm. Het bevat een groep van enzymen die afbraakproducten niet verteerd door de alvleesklier. Dit gebeurt vlak voor de uitscheiding. Voedsel wordt halfvaste de activiteit aanwezig in het duodenum, jejunum en ileum enzymen. Enzymen die werken in dit deel van het spijsverteringsstelsel zijn hieronder vermeld.
Enzymen | Functie |
Cholecystokinin | Stimuleert de vertering van eiwitten en vetten |
Secretin | Controls secretie duodenum en osmoregulatie |
Sucrase | sucrose omgezet tot monosachariden |
Maltase | maltose omgezet glucose |
lactase | zet lactose in glucose en galactose |
isomaltase | zet maltose om isomaltose |
Na het kennen van de aard van de spijsverteringsenzymen en hun respectieve rollen, ik hoop dat u begrijpt hoe ingewikkeld werken van het menselijk spijsverteringsstelsel. Het eindproduct van de spijsvertering zijn uitwerpselen dwz getransporteerd in de dikke darm waar ze worden uitgeworpen.