Mediterrane dieet verbetert de eigenschappen van een goede cholesterol.
Talrijke studies hebben de bevestigd. gezondheidsvoordelen van het Mediterrane dieet Voornamelijk gebaseerd op producten van plantaardige oorsprong, minimaal verwerkt, verse en seizoensgebonden. een groep Spaanse wetenschappers van het Biomedical Research Center in Red-Pathofysiologie van Obesity and Nutrition (CIBERobn) en de Hospital del Mar Medical Research (IMIM) Instituut, is nu bereikt, tonen het positieve effect dat het heeft op de cholesterol HDL -het ' goede '- een mediterraan dieet, vooral wanneer het is rijk aan olijfolie.
Bij mensen die een mediterraan dieet volgen, vooral als het is rijk aan olijfolie, een aanzienlijke verbetering van 'goed' cholesterol de cardioprotectieve functies
Om het onderzoek uit te voeren, onderzoekers kozen willekeurig 296 mensen uit de Preventie met Mediterrane Dieet Study (PREDIMED) Een klinische studie te bestuderen hoe zij de uitvoering van dit dieet bij mensen met een hoog risico op hart- en vaatziekten beïnvloedt. Later werden ze verdeeld in drie groepen: de ene volgde een Mediterrane dieet rijk aan olijfolie andere hetzelfde dieet, maar rijk aan noten; en de laatste werd voorzien van een vetarm dieet.
Om de resultaten te vergelijken, zowel aan het begin en einde van de studie, die een jaar duurde, bloedmonsters van alle patiënten waarbij HDL werd geïsoleerd werden verkregen.Om te analyseren, wetenschappers merkte dat mensen die een mediterraan dieet volgden, en in het bijzonder die welke had aanbevolen dat het rijk aan olijfolie, was voelbaar geweest verbeterd de cardioprotectieve functies van 'goed' cholesterol. .
Voordelen van een 'goede' cholesterol voor het hart
Het goede cholesterol is een bondgenoot van het cardiovasculaire systeem en de bloedcirculatie. Onder de functies zijn hun vermogen om de reiniging van wanden van de slagaders alle sporen van cholesterol, voorkomen van verstopping daarvan, de effect antioxidant (Voorkomt dat schadelijke vetten oxideren bij contact met bloed), of het voordeel in de bloedvaten te ontspannen.
De resultaten van het onderzoek, dat in het wetenschappelijke tijdschrift op 13 februari werden gepubliceerd. Circulation Hebben bevestigd een nieuw voordeel dat het mediterrane dieet draagt bij aan onze gezondheid, in dit geval in uw relatie met HDL, die onderzoekers zeggen geeft het belang van het hebben van een goede eetgewoonten voor voorkomen van de "eenvoudige en betaalbare" ontwikkeling van hart vorm en vaatziekten.
