Stoppen met het innemen zonder coeliakie gluten verhoogt het risico op diabetes
Mensen die ondanks geen last celiaquía beslissen verwijdert u de gluten je voeding Ze hebben tot 13% hoger risico op Type 2 diabetes dat het nemen van voedingsmiddelen met gluten regelmatig, waarschuwt een team van onderzoekers van Harvard, na het uitvoeren van een studie over het onderwerp publiceerde de 'American Heart Association (American Heart Association)'.
In de VS heeft 30% van de niet-coeliakie bevolking gestopt met het eten van gluten, een trend die zich verspreidt in Europa
Experts zeggen dat er geen wetenschappelijk bewijs om te adviseren dat niet-coeliakie gluten, stop dan met de bevolking, en verwijderen zonder een arts rechtvaardiging. U kunt het lichaam van andere gunstige microvoedingsstoffen ontnemen. In feite, de auteurs van de nieuwe studie bleek dat mensen die een glutenvrij dieet aten minder vezelrijke producten van granen, die als beschermend tegen type 2 diabetes
Fashion eet gevaarlijk gluten
Sinds enkele jaren circuleert nu een food valse mythe dat is gedemoniseerd producten zoals lactose en gluten, zodat veel mensen die geen last hebben van allergieën of voedselintolerantie, en ze zouden geen problemen consumptie van deze producten, hebben besloten om ze te elimineren uit je dieet zonder overleg met de arts, omdat geassocieerd met een gezondere levensstijl.Zo is in de Verenigde Staten alleen al wordt geschat dat 30% van de niet-coeliakie bevolking het eten van gluten, een trend die zich verspreidt in Europa is gestopt.
Het probleem is dat door het elimineren van gluten zonder een medische diagnose te rechtvaardigen, is het vaak ook afziet van Dairy en andere belangrijke groepen voedsel. Dus, zoals Anna Bach, hoogleraar Voeding en gezondheid Master UOC heeft gewaarschuwd, kun je uiteindelijk de aanneming van een dieet met een overmaat eiwit en eenvoudige koolhydraten, die een zich mee zou brengen. onevenwichtige voeding
Zoals uiteengezet Alicia Aguilar, docent aan de Faculteit der Gezondheidswetenschappen van de UOC, ze zijn toegeschreven aan de glutenvrij dieet voordelen voor fitness of gewichtsverlies, maar er is geen wetenschappelijk bewijs over. En artsen raden dat, tenzij je hebt ervaren elke bijwerking in samenhang met de consumptie van voedingsmiddelen met gluten zoals in het geval van coeliakie, of degenen die geen celíaca- gluten gevoeligheid is een evenwichtig en op basis van de dieet. Piramide Gezonde Energie. Waaronder dagelijkse consumptie van granen (brood, rijst, pasta ...