De studies tonen aan dat wijn verbetert de symptomen van diabetes

LOGROÑO / efe / rEBECA PALACIOS donderdag 2017/02/16

President van de International Congress "Wijn en gezondheid" (Wine and Health), Rosa María Lamuela, zegt studies suggereren dat een matige consumptie van wijn verbetert de glucose metabolisme en verhoogt de goede cholesterol (HDL) bij patiënten met diabetes

Overig nieuws

• Wijn in het mediterrane dieet en hart- en
• voordelen. Het drinken van twee tot zeven glazen wijn per week, waarschuwt tegen depressie

Lamuela maakte de opmerkingen Efe aan het begin van het congres, gehouden voor de eerste keer in Spanje en voldoet aan vandaag en morgen in Logroño meer dan 200 specialisten, deskundigen in het onderzoek naar de wijn en voeding, die de meest recente wetenschappelijke studies over het zal presenteren effecten van wijn op de gezondheid.

De arts is een lid van de afdeling Voeding, levensmiddelentechnologie en van de faculteit Farmacie aan de Universiteit van Barcelona.

Hij zei dat de wijn polyfenolen, aanwezig in de meeste rode wijnen, maar wit en roze in mindere mate, zijn gunstig voor hun beschermende effect in verband met diabetes, zoals in recent onderzoek naar deze ziekte geconstateerd.

Tijdens het congres, het samenbrengen van internationale deskundigen op het gebied van de geneeskunde, voeding, dieet en voeding, ook zal laten zien dat "er is geen studie waaruit blijkt dat de consumptie van wijn mesten", aldus Lamuela naar die is er zeker van dat "is alcohol en heeft geen calorieën," maar "er is geen verband tussen gewichtstoename en wijn."

Hij zei dat hij altijd een "matig drinken" wijn, die is ingesteld om twee drankjes per dag voor mannen en een voor vrouwen bij de meeste, bij voorkeur tijdens de inname van voedsel, meer aan te raden bij het diner, en nooit overwonnen worden de vier bekers eenmaal genomen.

De deskundige benadrukte dat voor de gunstige effecten van wijn een mediterraan dieet moet vergezellen.

"Het menselijk lichaam is een zeer complexe en zeer speciale levend wezen die niet reageert als een machine die de calorieën meet," zei hij, dus hij oordeelde dat alleen wijn gewichtstoename kan beschuldigen.

Onder deze gunstige effecten van matig wijngebruik genoemde profylaxe van neurodegeneratieve ziekten, zoals Alzheimer; en zij heeft ook prebiotische eigenschappen, want het bevordert een gezonde darmflora, of microbiota.

In dit verband kwam congres met hart-en hart-en vaatziekten, dat is de meest bestudeerde onderwerp en heeft de grootste wetenschappelijke basis wordt ook geanalyseerd.

Deze arts eraan herinnerd dat wijn speelt een cardioprotectieve rol, is een antioxidant en anti-inflammatoire, zodat je aan te bevelen matige consumptie 's nachts om patiënten die een hartaanval of angina pectoris hebben geleden, omdat het helpt ze beter .

Bovendien, matige wijndrinkers zijn 25 procent langer leven en minder last en vaatziekten dan geheelonthouders of zware drinkers, zei hij.

Volgens zijn gegevens van de Spaanse vrouwen genieten van een van de hoogste levensverwachting in de wereld, maar slechts 25 procent van deze toegenomen levensverwachting kan worden toegeschreven aan wijn, werkt ook het mediterrane dieet, met een verbruik van olijfolie en fruit en verse groenten.