Nemen tien stukken fruit en groenten per dag helpt u langer en beter leven.
De officiële aanbeveling van de gezondheidsautoriteiten is om te consumeren ten minste vijf stukken fruit en groenten per dag The equivalent van ongeveer 500 gram Echter, de afdeling Epidemiologie en Biostatistiek van Imperial College of Science, Technology and Medicine Londen heeft getracht om de dosis-respons relatie te onderzoeken tussen de genoemde plant de inname en het risico van vermijdbare ziekten Type cardiovasculaire of sommige vormen van Cancer voor wat het een meta-analyse van 95 studies over het onderwerp, waardoor hij heeft geconcludeerd dat een inname van 10 porties (80 gram) van groenten en fruit toont dagelijks groter voordeel in de heeft gedaan. risicoreductie hartaanval beroerte Cancer en voortijdige dood
Verbruiken ongeveer 10 stuks groenten en fruit per dag kan voorkomen dat bijna 8 miljoen doden per jaar wereldwijd
Volgens hun bevindingen, gepubliceerd in het tijdschrift International Journal of Epidemiology In de meeste analyseert de prematu risico van dood. ra Hij was meer uitgesproken in het laagste bereik van inname. Cancer lager risico (13% minder) met een inname van 600 g / dag (7,5 porties / dag), werd waargenomen, terwijl voor coronaire hartziekte (-24%), beroerte (-33%) , hart- en vaatziekten (-28%), en alle oorzaken van vroegtijdige sterfte (-31%) lager risico werd op 800 g waargenomen / dag (10 porties / dag), een consumptieniveau dat de vijf porties per dag verdubbelt (400 g / dag) adviseert momenteel de World Cancer Research Fund International en de World Health Organization (WHO).
In 2013 waren er ongeveer 25 miljoen voortijdige sterfgevallen als gevolg van vermijdbare factoren die samenhangen met een verkeerde levensstijl. Het team van deze studie concludeerde dat 7,8 miljoen van deze voortijdige sterfgevallen waren te wijten aan groente en fruit onder de 800 g / dag over de hele wereld, waarbinnen voor een 10 stuks van groenten per dag
Voor de auteurs van het onderzoek, Dr. Dagfinn Aune met het hoofd, fruit en groenten die de meeste kunnen helpen dit doel zijn gezonde peren en appels, citrusvruchten, groene bladgroenten zoals sla, radicchio of spinazie, en kruisbloemige groenten zoals kool, broccoli en bloemkool. Terwijl het verminderen van het risico op kanker wijzen op groene groenten, zoals spinazie of sperziebonen, geel, zoals paprika's en wortelen en kruisbloemige groenten.
Meer groenten en fruit, maar met een gezondere levensstijl
We moeten ons dieet baseren voornamelijk in de consumptie van groenten en fruit is een feit al weer gevonden door wetenschappelijke bewijzen, maar we moeten van mening zijn dat het zinloos is om de inname van deze voedingsmiddelen te verhogen als je niet handhaven van een gezonde levensstijl leven. in andere opzichten.
Ahead en voedingsdeskundige Julio Basulto in een interview met Webconsultas, is het moeilijk om te praten over de voordelen van de toegenomen consumptie van plantaardige voedingsmiddelen, "het is onduidelijk of ze zijn te wijten aan dieet of levensstijl van de mensen die een dieet volgen en (zij zijn mensen die meestal drinken minder alcohol, of iets dat meer te bewegen, of met een hogere sociaal-economische en sociaal-culturele niveau, onder andere functies) te drinken. "
Zo omstandigheden, zoals de consumptie van snuif, alcohol, of sterk bewerkte producten, sedentaire levensstijl of stress, ook invloed op de Stembiljetten we verzamelen om niet leven of maar vooral, om het te doen in een noodlijdende lichaam, of een gezonder lichaam.