Enzymen in het lichaam.

Enzymen in het lichaam helpen bij het uitvoeren van verschillende chemische functies, zoals de vertering van voedsel, hulp bij het leveren van cellulaire energie, ondersteunen van hersenfuncties, de reparatie en de processen van de genezing van het lichaam, het breken van de gifstoffen, de ontgifting van het bloed, enz. Kortom, ons lichaam zou stoppen met werken, als er geen enzymen waren.

De enzymen zijn eiwitten, die de lange keten van aminozuren bevatten. De aminozuren vouwen in de driedimensionale structuren. Enzymen worden in het lichaam geproduceerd door bepaalde organen, zoals de speekselklieren, de maag, de alvleesklier, de dunne darm of komen van het voedsel dat we eten. De functie van de enzymen is in principe om de reacties te katalyseren met de minimale hoeveelheid energie die wordt gebruikt om de specifieke reacties uit te voeren. Er zijn honderden bekende enzymen die een specifieke chemische reactie uitvoeren. De functies van de enzymen worden bepaald volgens de vorm van het enzym. Laten we meer zien over de verschillende soorten enzymen in het lichaam.

Er zijn zes hoofdklassen van enzymen die in het lichaam worden aangetroffen. Hieronder volgen de namen van de enzymen en hun functies:

• Ligase : dit enzym in het lichaam, vereist ATP en bindt nucleotiden met nucleïnezuren. Het bindt ook eenvoudige suikers met polysacchariden.
• Liasa : Dit enzym uit het lichaam. verdeelt de bindingen tussen de koolstofatomen en de koolstofstikstof.
• Hydrolase : dit enzym in het lichaam verdeelt de grote moleculen in de eenvoudigste moleculen, waaraan een molecuul water wordt toegevoegd.
• Transferase : Dit enzym van het lichaam verdeelt een deel van een molecuul en verbindt het met een ander molecuul.
• Isomerase : de atomen van een molecuul worden herschikt zonder hun chemische formule te veranderen. Dit helpt bij de productie van koolhydraatmoleculen voor bepaalde enzymatische processen.
• Oxidoreductase : dit enzym verwijdert waterstof of elektronen van het ene molecuul en brengt het over naar een ander molecuul. Dit enzym is voornamelijk betrokken bij de productie van mitochondriale energie.
• Kinase : dit enzym in het lichaam bindt een fosfaatgroep aan een hoge energiebinding. Het is een zeer belangrijk enzym, dat nodig is voor de productie van ATP en de activering van bepaalde enzymen.

Er zijn drie soorten enzymen, voedingsenzymen, spijsverteringsenzymen en de metabole enzymen. Deze enzymen worden in de volgende paragrafen uitgelegd:

Voedingsenzymen

Voedingsenzymen zijn aanwezig in alle onbewerkte voedingsmiddelen, zoals producten van dierlijke of plantaardige oorsprong. De namen van de enzymen die worden gekarakteriseerd door de planten zijn: protease, lipase, amylase en cellulase. Ze bevatten actieve eenheden die helpen bij het afbreken van vetten, eiwitten en koolhydraten in het lichaam op het breedste pH-niveau in het lichaam. Ze helpen ook bij het onderhouden van een geschikt spijsverteringsstelsel en helpen het lichaam om meer metabolische enzymen te produceren. Pepsine, bromelaïne, enz., Zijn op dieren gebaseerde enzymen die helpen bij de spijsvertering, als een ontstekingsremmend middel. Trypsine helpt bij het remmen van arginine of lysine en is actief bij alkalische pH. De andere enzymen die de chemische reacties uitvoeren zijn: renine, dat melk bereidt op de werking van pepsine en lipase, wat eiwitten en vetten vertraagt.

Spijsverteringsenzymen

Enzymen spijsvertering worden uitgescheiden door het lichaam, wat helpt bij de vertering van voedsel. De namen van de enzymen die helpen bij de spijsvertering zijn:

• Amylase : dit enzym helpt koolhydraten af ​​te breken. Het wordt gevonden in de sappen van speeksel, pancreas en darm.
• Proteasen : Hulp bij de vertering van eiwitten. Het is aanwezig in maagsappen, pancreassappen en darmsappen. Lipasen
• : Lipasen helpen bij de vertering van vetten. Het wordt aangetroffen in de maag, het sap van de pancreas en voedingsvetten. Amylase I en II worden in eerste instantie door de speekselklieren uitgescheiden en vervolgens door de pancreas. Ze breken de bindingen tussen koolhydraatmoleculen en produceren disachariden en trisacchariden. De amylase die wordt geactiveerd met kauwen, zet zetmeel om in maltose. Amylase II wordt alleen door de alvleesklier uitgescheiden en gaat door met het proces, dat met amylase I is begonnen. Pepsine wordt geproduceerd als een pepsinogeen pro-enzym door de belangrijkste cellen van de maag. Het wordt geactiveerd door waterstof in de maag en produceert tegelijkertijd zoutzuur. Het verbreekt de verbanden tussen de aminozuren in de eiwitten en produceert de korte keten polypeptiden. Het doodt ook elke ziekteverwekker die het lichaam binnendringt via voedsel. De pancreas produceert trypsine, zoals trypsinogen-pro-enzym. Het werkt op de polypeptiden en eiwitten, die peptiden met een korte keten produceren. Het werkt ook als een activerend enzym voor pancreatische proteïnasen. Chymotrypsine wordt geproduceerd door de werking van de alvleesklier, de eiwitten en polypeptiden die door de kortketenige peptiden.

The pancreas carboxypeptidase, zoals procarboxypeptidase pro-enzym. Het werkt op eiwitten en polypeptiden, die peptiden en aminozuren met een korte keten produceren. Een ander enzym dat door de alvleesklier wordt geproduceerd, is elastase, dat werkt om elastine en peptiden met een korte keten te produceren. Als galzouten aanwezig zijn, produceert de alvleesklier lipase, dat is gericht tegen triglycetiden om vetzuren en monoglyceriden te produceren. Vitamine C, glutathione en cysteïne spelen een belangrijke rol bij de activatie van lipase. Nuclease, geproduceerd door de pancreas, werkt in op nucleïnezuren, zoals RNA en DNA, om stikstofbasen te produceren en de eenvoudige suikers. De cellen van het slijmvlies van de dunne darm scheiden enterokinase uit, dat het lumen bereikt door het losmaken van de epitheelcellen. Werkt op trypsinogen om trypsine te produceren. Mucosa-cellen in de dunne darm produceren ook maltase, sucrase en lactase om suikers, zoals maltose, sucrose en lactose, te markeren om monosacchariden te produceren. Peptidase ander enzym in het lichaam, geproduceerd door cellen van de dunne darm mucosa, dipeptiden en tripeptiden beogen aminozuren produceren.

Metabole enzymen

Metabole enzymen bewegen in alle systemen en organen van het lichaam. Ze voeren vele chemische reacties uit in de cellen van het lichaam. Het superoxide-dismutase, dat een antioxidant en catalase is, een enzym dat waterstofperoxide afbreekt, zijn de twee belangrijkste metabole enzymen. Dit zijn slechts enkele van de vele enzymen in het lichaam en hun functies. Enzymen zijn nodig voor cellulaire functies, het uitvoeren van de spijsvertering, het absorberen van voedingsstoffen, het bestrijden van vrije radicalen en het ondersteunen van ontgifting van de lever. Er zijn veel enzymen die niet door het lichaam worden aangemaakt en die door externe bronnen moeten worden aangevuld. Daarom is het essentieel om een ​​gezond voedingspatroon te behouden. Er zijn veel enzymsupplementen verkrijgbaar op de markt die tekortkomingen kunnen helpen overwinnen, onder medisch toezicht. Overmatige consumptie van enzymen kan leiden tot hoofdpijn, zwelling, gas, acne, etc.

Er zijn ontelbare functies van de enzymen, verschillend van die genoemd in dit artikel. Ons bloed kan niet krijgen gecoaguleerd in bepaalde delen van het lichaam, door middel van een fibrinolytische enzym. Er zijn veel chemische reacties die helpen bij het normale functioneren van het lichaam. Daarom enzymen in het lichaam, zijn erg belangrijk, want zonder hen zou het lichaam ophouden te functioneren.