Dairy, slaap promotors van de grootste

MADRID / EFE / ANA SOTERAS donderdag 2016/04/14

Recente studies hebben de relatie tussen de dagelijkse inname van zuivelproducten, in het bijzonder melk, met een verbeterde slaap en slapen capaciteit van de ouderen getoond, zei Dr. Ana Suero Roig

Overig nieuws

• Darmflora onze oudere echtpaar
• voldoende voedsel voor ziekten van de grootste

En een van de melkbestanddelen, tryptofaan is een voorloper van melatonine en serotonine, twee biologische ritme verwante hormonen, die als promoters slapen.

"De consumptie van melk wordt beschouwd als een van de eerste behandelingen om de problemen van oudere patiënten slapen," zei hij Dr. Spreken op het XX Dagen van Practical Nutrition vandaag gehouden aan de Faculteit der Geneeskunde van de Universiteit Complutense de Madrid.

Serum arts heeft gewaarschuwd tegen de dalende consumptie van melk in ouderdom en benadrukte het "absoluut noodzakelijk" Aanbeveling aan 3 of 4 porties per dag innemen, in al zijn variëteiten aangepast aan de kenmerken van elke oudere persoon.

Het leiden van de oude man om voedsel dat zal nemen kiest, hangt af van uw levensstijl, je opleiding, de kosten van producten en zelfs smaak.

"Normaal gesproken oudere mensen beschouwen een gezonde maaltijd is er een die vis, groente en fruit omvat en, als gevolg van een slechte opname van melk, een vitamine en voedingswaarde tekorten zal plaatsvinden", verklaarde hij.

De voordelen van zuivelproducten

Zuivelproducten zijn een nietje in alle leeftijden, maar vooral bij oudere die een belangrijke bron van calcium en vitamine D, waarvan verlagen door een gebrek aan lichaamsbeweging en de menopauze bij vrouwen biedt.

"Er wordt geschat dat de calciuminname op oudere leeftijd is 1.200 milligram, hetzelfde dat een vrouw tijdens de zwangerschap en borstvoeding vereist," zei Dr Department of Medicine aan de Complutense University.

Maar ook eiwit om het tekort dat zich voordoet bij het ouder worden en invloed op het immuunsysteem te verminderen, en de bescherming van de bacteriële flora en presenteer hoge verteerbaarheid en zijn gemakkelijk te slikken voordat kauwen en kwijlen problemen.

Yoghurt, met meer voorkeur

Yoghurt is een van de meest wenselijke voor ouderen zuivel en niet alleen omdat ze problemen met kauwen en slikken, maar ook presenteren omdat het de minder lactose bevat, gezien het feit onverdraagzaamheid dat eiwit stijgt met de leeftijd en is een van de redenen waarom ze stoppen met het consumeren van zuivel.

De bifidus lactobacillus yoghurt helpen handhaven van het evenwicht van de darmflora al zwaar getroffen door de hoge consumptie van geneesmiddelen, met name antibiotica, op deze leeftijd, terwijl ook het vermijden, in het bijzonder tandheelkundige botontkalking.

Maar yoghurt beschermt tegen hypertensie en mellitus type II dibetes omdat zij verantwoordelijk is voor het verhogen van insulinegevoeligheid, naast een bron van vitamine A en vitamine B

IJs, ook een psychologisch voordeel

Minder bekend, ijs heeft een uitstekende voedingswaarde door het verstrekken van hoge biologische waarde eiwitten, calcium en vitamine B12.

Maar niet alleen voedt, is ook gebleken dat de voordelen van de stemming bij oudere patiënten met ziekten, angst, stress en angst geassocieerd.En het helpt hen, omdat ijs heeft een aantal componenten die fungeren als exorfinen.

"Door het vrijgeven van het lichaam exofirnas daalde emotionele stress en een verhoogd gevoel van welzijn en plezier gebeurt," zei de specialist.

"De textuur, de temperatuur en smaak van ijs, voegde hij eraan toe, maakt ze geschikt voor de voeding van de ouderen, in het bijzonder ouderen met kauwen en staten van eetlust, anorexie, asthenie of degeneratieve ziekte te vormen."