Spirulina algen, een Superfood volgens de WHO

De spirulina Het is een soort van alg waarin het is genoemd als een Superfood niemand minder dan organismen zoals World Health Organization (WHO) en Verenigde Naties (VN) Vanwege de nutritionele eigenschappen en dat verschillende wetenschappelijke studies tonen aan dat biologische effecten die kunnen bepaalde aandoeningen te verbeteren.

Spirulina heeft een hoog eiwitgehalte (driemaal kipfilet) en is rijk aan omega-6 vetzuren, mineralen, antioxidanten-vitamine E, vitamine C, bètacaroteen en ficocianina-, en vitaminen A, B12, B1, en B2. Consumptie, volgens Begoña Cerdá, professor in de afdeling Farmacie en Biotechnologie UEM Kan bijdragen aan het voorkomen of beheersen van hypercholesterolemie, een aantal ontstekingsziekten, virale infecties, blootstelling aan bepaalde milieu-toxines en cardiovasculaire en metabole ziekten, onder andere problemen.

Spirulina inname als een voedingssupplement wordt meestal aanbevolen in staten van vermoeidheid en bloedarmoede

Omdat het bevat macro- en micronutriënten inname van spirulina als voedingssupplement wordt meestal aanbevolen in staten van asthenie en bloedarmoede Daarnaast is het verbruik is ook aan te raden als je wilt afvallen, omdat het fenylalanine en vezels, die de eetlust te verminderen bevat.

Echter, voedingsdeskundigen waarschuwen dat voor het nemen van deze supplementen, in Spanje kan worden gevonden in apotheken, drogisterijen, kruidendokters en speciaalzaken, zoals tabletten, capsules of poeder, een deskundige raadplegen omdat er een aantal contra-indicaties voor consumptie, bijvoorbeeld in het geval van mensen met hyperthyreoïdie of autoinumnes ziekten en bij mensen die lijden aan jicht of fenylketonurie.