Dieet voor levercirrose
The cirrose is een progressieve ziekte waarbij er langzame verslechtering van gezonde leverweefsel. Deze ongewenste lever verandering het gevolg is van alcoholmisbruik of aanvallen infecties zoals hepatitis B. Dit ongunstig effect op de werking van de lever beïnvloedt en verstoort de normale bloedstroom. Levercirrose interfereert met het vermogen van het lichaam om essentiële voedingsstoffen uit voedsel, waardoor ondervoeding op te vangen.
Foods
Foods, dat patiënten van levercirrose liever kiezen omvatten, is het cruciaal om te voorkomen de progressie van deze ziekte. Het kiezen van de juiste voeding kan zorgen voor minimale schade aan de lever. Aangezien de lever werkt niet op volle capaciteit, is het essentieel om voedingsmiddelen die een optimale werking van de lever te bevorderen is.
vezelrijk dieet
Vezelrijke voedingsmiddelen zijn zeer voedzaam en vrij waarde ongezonde vetten. Dat is waarom ze zijn opgenomen in het dieet voor levercirrose. Eet veel groenten en fruit is de sleutel om te schakelen naar een dieet rijk aan vezels. Eet goed uitgebalanceerde maaltijden die u nodig hebt om weg te blijven van ondervoeding, dat is heel vaak voor bij patiënten met levercirrose. De volkoren brood, broccoli, gekookte erwten en vruchten zoals bananen en sinaasappels een adequate inname van vezels en moeten worden opgenomen in het dieet voor levercirrose.
Low-fat voedsel
Rood vlees als varkensvlees en lamsvlees, alsmede gebakken voedingsmiddelen bevatten een hoog gehalte aan verzadigde vetten. Zoals we allemaal weten, is de afbraak van vetten tijdens de spijsvertering door gal, een digestievloeistof geproduceerd door de lever uitgevoerd. Echter, in deze toestand, de lever zelf niet goed werkt, gal wordt geproduceerd in onvoldoende hoeveelheden, leidt tot indigestie. Voedingsmiddelen zoals vis, kip zonder vel (mager vlees), zijn niet alleen laag in vet, maar veel eiwitten. Inname van visolie is ook gunstig voor beschadiging van de lever te voorkomen. Men kan visolie verbruikt door het eten van vis of het nemen van supplementen. Visolie rijk aan omega-3 vetzuren, essentiële vetzuren, die kunnen helpen de progressie van levercirrose. Echter, het eten van rauwe vis, vooral schelpdieren wordt afgeraden omdat het een specifiek type bacteriën die ernstige infecties kunnen veroorzaken bevat.
Te vermijden voedingsmiddelen
Alcohol
Sinds alcoholmisbruik is de belangrijkste reden achter levercirrose, is het zinvol om alle alcoholhoudende dranken te vermijden. Zelfs als alcohol is niet verantwoordelijk voor het veroorzaken levercirrose factor, toch moet je voorkomen dat het drinken van alcohol. Dit komt omdat in deze toestand, kan zelfs de meest gematigde alcoholgebruik verergeren het probleem en uiteindelijk leiden tot leverfalen.
hartige gerechten
Blijf uit de buurt van zoute voedingsmiddelen is de sleutel tot het effectief beheren van levercirrose. Mensen die lijden aan deze ziekte zijn vaak geadviseerd om de zoutinname te beperken. Overmatig zoutgebruik kan vasthouden van water, die deze voorwaarde kan verergeren veroorzaken. Verwerkte voedingsmiddelen, zoals chips, soep in blik of tomatensaus en snel voedingsmiddelen zijn rijk aan natrium (zout) en moet daarom worden vermeden. Raw voedingsmiddelen zijn moeilijk te verteren en daarom mensen die lijden aan een leverziekte moeten voorkomen dat het eten van rauw voedsel.
Een goed dieet kan een cruciale rol spelen in de beheersing van deze leverziekte, voor een groot deel. Houd er echter rekening mee dat gezonde voeding gestoomd moet worden.
