Zoutzuur in de maag
De maag is een van de belangrijkste organen van het spijsverteringsstelsel. Dit is het orgaan dat verantwoordelijk is voor de vertering van voedsel, dat via de slokdarm in de mond en tot aan de maag begint. De enzymen die in de maag aanwezig zijn, verteren het voedsel en hebben een zure pH nodig om goed te kunnen functioneren. Dit is waar zoutzuur in het spel komt. De belangrijkste functie van zoutzuur in de maag is het verschaffen van een optimale pH voor de normale werking van de daar aanwezige enzymen. Bijvoorbeeld, zoutzuur helpt bij het omzetten pepsinogen aan pepsine, die verantwoordelijk is voor het afbreken van eiwitten in de maag.
Hoe werkt de maag werk?
Wist u dat de pH van zoutzuur in de maag zo laag als 1 tot 2? Deze pH is laag genoeg om het vaste metaal te smelten! Dus, hoe beschermt de maag zich tegen dit zuur? Welnu, de maag is beschermd tegen sterk zuur, omdat het een beschermende laag met dik slijm afscheidt die voorkomt dat het zuur de maagcellen beschadigt. Bovendien natriumbicarbonaat helpt ook bij het voorkomen van schade aan maagcellen.
in Zoutzuur
Zoals hierboven vermeld, het zoutzuur in de maag heeft vele belangrijke functies en dus wanneer een Verminderde afscheiding ervan, leidt tot veel problemen. De afname in de productie van zoutzuur staat bekend als hypochlorhydria, terwijl de volledige afwezigheid van zoutzuur bekend staat als achloorhydrie. De afname in de productie van zoutzuur kan optreden als gevolg van een tekort aan vitaminen en voedingsstoffen. Er zijn vele symptomen van lage zoutzuur in de maag, zoals feces met FETICO geur (als gevolg van de aanwezigheid van onverteerd voedsel), langzame maaglediging, abdominale zwelling en superieure algemene winderigheid, slaperigheid na de maaltijd, honger frequent, etc. Bovendien leidt een afname in maagzuurniveaus ook tot een verhoogde gevoeligheid voor maagdarmkanaalinfecties, omdat zoutzuur ook de eigenschap heeft een ontsmettingsmiddel te zijn. Daarom wijzen al deze symptomen op een afname van de secretie en productie van zoutzuur in de maag. De behandeling voor hypochlorhydria omvat voedingsmiddelen die ofwel helpen bij het verteringsproces of die de productie van zoutzuur in de maag stimuleren. Deze voedingsmiddelen bevatten cayennepeper, azijn, verteringsenzymen supplementen, enz.
Te zoutzuur
Overtollige hoeveelheden zoutzuur in de maag kan leiden tot een groot aantal gezondheidsproblemen. Deze aandoening treedt op bij bepaalde ziekten zoals het Zollinger-Ellison-syndroom en hypercalciëmie. Overmaat maagzuur treedt op als er een verhoging van de gastrinewaarden is, wat verantwoordelijk is voor het verder aanzetten van de cellen in het uitgescheiden maagzuur. Deze aandoening leidt tot symptomen zoals maagpijn en maagzweren. Aan de andere kant omvatten de symptomen van maagzuur pijn in de maag vanwege de aanwezigheid van een overmaat aan zuur, waardoor de persoon zijn eetlust verliest. Het eten van pittig voedsel verergert in deze gevallen zelfs de pijn nog meer. Voor de verlichting van zuur in de maag, moet de behandeling antacida nemen, hetzij in de vorm van oplossingen of medicijnen en medicijnen. Voor gevallen waarin de afscheiding van zoutzuur niet persistent is, is het het beste om een arts te raadplegen en de aandoening gediagnosticeerd en goed te laten behandelen.
Hoewel het zeer zeldzaam is dat er problemen zijn gerelateerd aan de uitscheidingsniveaus van het zuur, is het beter om een arts te bezoeken en de aandoening zo snel mogelijk te laten behandelen om verdere complicaties te voorkomen. Zoutzuur is een belangrijk onderdeel dat helpt bij het spijsverteringsproces. Hieronder staan de details met betrekking tot normale niveaus van zoutzuur in de maag.